mamazinchik.ru

Выращивание яблони Строевское

Выращивание яблони Строевское

Началась запись на весеннюю обрезку!

Новый въезд в Питомник с весны 2019 года

Фотография яблони сорта Строевское

Описание яблони сорта Строевское

Особенности посадки и выращивания.

1. Общие сведения о яблоне. Полезные свойства яблони.

Яблоки способствуют нормализации деятельности желудочно-кишечного тракта и пищеварительной системы, а также применяются для предупреждения запоров и повышения аппетита. В составе яблок содержится от 5 до 50 мг% хлорогеновой кислоты, которая способствует выведению из организма щавелевой кислоты и, кроме того, нормальной деятельности печени. Яблоки снижают уровень холестерина в крови из-за содержания пектина и соответствующих волокон. Одно яблоко с кожурой содержит 3,5 гр. волокон, т.е. более 10% суточной нормы волокон, необходимых организму. В яблоке без кожуры содержится 2,7 гр. волокон. Кожура яблока содержит большое количество антиоксиданта кверцетина, который вместе с витамином С мешает свободным радикалам оказывать вредное воздействие на организм. Благодаря пектину яблоко также приобретает часть своей защитной силы. Пектин способен связывать поступающие в организм вредные вещества, такие как свинец и мышьяк, и выводить их из организма. Нерастворимые волокна в яблоках предотвращают запоры и выводят вредные вещества из организма, тем самым снижая вероятность развития рака толстой кишки. Яблоки применяются при авитаминозе, понижении уровня витамина С, малокровии. Яблоки препятствуют образованию мочевой кислоты, употребляются при подагре, хроническом ревматизме. Яблоки оказывают общеукрепляющее действие и повышают устойчивость организма к действию радиации. Яблоки считаются хорошим диетическим средством при нарушении обмена веществ, ожирении и подагре, в свежем виде — для профилактики атеросклероза. Лучше употреблять яблоки свежими, так как они содержат вещества, способные окислять витамин С, а термическая обработка приводит к уничтожению этих веществ и уменьшению в организме витамина С. Фитонциды яблок активны по отношению к возбудителям дизентерии, золотистого стафилококка, протея, вирусов гриппа А. Антимикробная активность фитонцидов увеличивается от периферии плода к центру. Рекомендуется употребление яблок в период после перенесения инфаркта.

2. Выбор места под яблоню.

– Яблоня требует хорошо освещенное место. В противном случае возможно уменьшение сахаристости плодов и общее уменьшение урожая.

– Яблоня не переносит застаивания воды. Если на участке существует вероятность подтопления дерева по возможности следует сделать дренаж или сажать на холм. В противном случае дерево будет иметь слабое развитие или даже возможна его гибель. Уровень грунтовых вод должен быть не менее 2-2,5 м.

– Яблоня п редпочитает влагоемкую и достаточно воздухопроницаемую почвы. Для развития ей подходят суглинистые, супесчаные, пойменные почвы а так же выщелоченные черноземы. При должном уходе, то есть активном и ежегодном внесении удобрений, яблоню можно возделывать и на песчаных почвах. Кислотность почвы должна быть слабой – рН 5,6-6,0.

3. Посадка яблони и уход.

– Саженец яблони нельзя заглублять при посадке в грунт. Корневая шейка (место перехода корня в ствол) должна быть на 5-7 см выше уровня земли.

– Если Вы купили саженец с голой корневой, то на нем необходимо тут же оборвать 90% листьев, оставив по несколько листочков на каждой ветви. При покупке саженца весной, вы можете сразу произвести обрезку ветвей. Нельзя обрезать корни. Чем больше их будет у молодого дерева, тем быстрее оно приживется. Корни можно лишь расправить.

– Практически все сорта яблонь, произрастающих в Московской области считаются самобесплодными, то есть для завязывания плодов им необходима пыльца другого растения. Соответственно, Вам следует иметь это ввиду и если у Вас или на соседнем участке нет другого дерева (другого сорта яблони), его следует приобрести незамедлительно. Даже у самоплодных сортов значительно повышается урожайность при появлении опылителя.

Читать еще:  Выращивание яблони Розовый жемчуг

– Площадь питания одного дерева яблони зависит от подвоя: у сильнорослых подвоев – 20-25 кв.м., у среднерослых подвоев 12-15 кв.м., у карликов и колоновидных 9 кв.м.

– Подкармливать яблоню следует по весне. При посадке следует внести органическое удобрение (конского перегноя или гумуса) из расчета 5-15 кг/м квадратный, из минерального питания можно взять мочевину (500-600 г) или аммиачную селитру с нитроаммофской (по 30-40 г каждого). Осенью так же возможна подкормка различными комплексными удобрениями, БЕЗ содержания азота. На богатых землях проводить подкормку часто не следует, а на бедных, песчаных почвах необходимо вносить удобрения ежегодно.

– В первый год после посадки рекомендуется оборвать 80-100% цветков. Это необходимо для лучшей приживаемости дерева. В дальнейшем необходимо обрывать половину урожая на стадии “зеленушек” – только заложившийся плод, размером несколько сантиметров в диаметре. Эта операция называется нормированием урожая. Благодаря ей оставшиеся на дереве плоды при вызревании будут большего размера, слаще, и дерево лучше подготовится к зиме. Помимо этого, таким образом возможно хотя бы частично побороть периодичность – плодоношение дерева через год.

– Полив яблони следует проводить 4-5 раза в месяц из расчета одно ведро воды на одно взрослое дерево два раза в день (можно утром и вечером). Очень важен хороший полив в период июль—август, когда идет плодоношение, и одновременно на кустах закладываются цветочные почки, формирующие урожай будущего года. При недостатке влаги в данный период возможны потери урожая как в текущем, так и в следующем году. Полив следует закончить в августе; в противном случае может получиться затяжной рост побегов, что отрицательным образом может сказаться на зимостойкости дерева. Однако в сухой год необходимо продолжать полив, для того, чтобы дерево напиталось влагой. Режим полива следует корректировать в зависимости от погоды. На почвах в высоким уровнем грунтовых вод необходимо внимательно подходить к вопросу полива, так как яблоня не переносит подтоплений.

– Яблоня морозостойкая культура. Однако для того, чтобы обезопасить молодое дерево от ранних морозов и бесснежных зим, рекомендуется мульчировать конским перегноем в районе приствольного круга, а так же обернуть штамб укрывным материалом либо капроновыми колготками (материал должен пропускать воду и воздух; пленку или рубероид лучше не использовать). Этот метод можно использовать и в дальнейшем как замена побелки.

– Для борьбы с такими вредителями, как мыши или зайцы используйте вышеупомянутые колготки, а лучше специальную сетку от грызунов.

– Приствольный круг обязателен при выращивании яблони. В него не следует высаживать никакие растения, его необходимо содержать в чистоте от сорняков; постоянно рыхлить. При желании можно отделить зону приствольного круга от газона бордюрной лентой (нельзя для этих целей использовать железные листы или бетонный изделия как на фото). Для улучшения зимостойкости дерева осень возможно мульчирование конским перегноем (слой толщиной 5 см.).

4. Обрезка яблони (кратко).

При грамотной обрезке можно не только регулировать урожайность дерева и сахаристость, размер плодов, но и избавить его от болезней.

– При посадке ветви молодого саженца яблони обрезают на одну треть. Это поможет ему быстрее начать закладку кроны.

– Обрезку яблони следует проводить ежегодно в начале весны до распускания почек (обычно апрель месяц). Мы не рекомендуем прободить обрезку поздней осенью.

– При полной обрезке ветки срез проводится у самого основания (срез на кольцо) – не следует оставлять пеньки.

Читать еще:  Яблоня сорта Вишневое

– Ветки с плодами, которые спускаются до самой земли и даже на нее ложатся следует убирать.

– Необходимо ежегодно прореживать дерево, для увеличения урожая и предотвращения появления болезней и вредителей.

– Из молодых побегов следует оставлять только сильные и прямостоячие. Слабые и кривые побеги следует удалить. Не следует путать сильный побег с волчком. Такие побеги чаще всего отрезаются полностью, хотя и из них можно сформировать хорошую ветвь.

– Нельзя взять и срезать сразу очень много побегов, так как для дерева это будет очень большим шоком. Не более 1/4 от общей массы ветвей.

Яблоня Строевское — правила выращивания

Яблоня Строевское — результат отечественной селекции. Сорт выведен в 80-х годах прошлого столетия в Подмосковье, районирован в 2001 г по всей центральной России. Культивируется в разных по климату регионах. Обрел популярность благодаря многочисленным положительным характеристикам.

Яблоня Строевское — правила выращивания

Ботаническая характеристика

Сорт Строевское зимний, позднеспелый, с поздним наступлением плодоношения. Отличается интенсивным наращиванием зеленой массы. При своевременных подкормках азотсодержащими удобряющими комплексами среднегодовой прирост побегов составляет до 0,5 м.

Дерево морозоустойчивое, способно переносить кратковременные понижения температуры до -40°С.

Также у него есть иммунитет к одному из опасных заболеваний — парше — заложена в процессе селекции на генетическом уровне в результате свободного опыления посредством посева семян.

  • среднерослое, высотой до 3-4 м, на семенном подвое — до 5 м;
  • форма кроны пирамидальная, без излишнего загущения;
  • цвет коры на штамбе серый, на молодых дугообразных побегах бурый;
  • листочки удлиненные с заостренными концами и волнистыми зубчатыми краями, поверхность гладкая, блестящая, с грубыми прожилками, крепится на толстых коротких черенках;
  • соцветия розовые со сладковатым запахом;

Яблоки средних размеров, вес до 100-130 г, форма вытянутая, коническая. Полной потребительской зрелости достигают через месяц после сбора.

Цвет — желтый с красным румянцем, кожура гладкая, блестящая, без воскового налета, мякоть белая с зеленоватым оттенком, структура плотная, крупнозернистая, завязываются на копьецах и кольчатках.

Гастрономические качества

Вкус плодов сладкий с кисловатой ноткой. Доля содержания сахара и аскорбиновой кислоты — от 9% и более. Дегустационная оценка — 4,4 из 5.

Яблоко используют в кулинарных целях, употребляя в свежем и сухом виде, оно пригодно для варений, джемов и повидла, а также в качестве начинки при выпечке хлебобулочных изделий.

Показатели урожайности

Урожайность относительно стабильная и зависит от возраста яблони:

  • молодое растение до 10 лет приносит до 25 кг;
  • со взрослого дерева собирают по 50-60 кг.

Необходимость в опылении

Самоопыление у сорта отсутствует. При выращивании требуются опылители:

На 1 дерево Строевское требуется 2 опыляющие яблони. Правильно подобранный вид сокращает срок наступления стадии плодоношения.

Регионы выращивания

Сорт устойчив к заболеваниям

Сорт культивируют в центральной России, особенно в Орловской области и в Подмосковье. В климатических зонах с неблагоприятными погодными условиями на зиму растения укрывают.

Преимущества и недостатки

Плюсы Минусы
  • хорошая лежкость без утраты вкусовых качеств;
  • плотная кожура, предотвращающая повреждение плодов при транспортировке;
  • высокая стабильная урожайность даже при выращивании в неблагоприятных климатических зонах;
  • повышенная сопротивляемость к основным болезням и вредителям яблонь;
  • устойчивость к заморозкам;
  • высокие гастрономические качества плодов.
  • позднее, с 6-10 лет после посадки, начало плодоношения;
  • отсутствие самоплодности.

Особенности посадки

Сорт яблони Строевское высаживают весной либо осенью. Особенности посадки зависят от региона выращивания.

Участок выбирают хорошо освещаемый солнцем с плодородной землей, избегая низин и мест с близким пролеганием грунтовых вод. Подходящий грунт — чернозем, подзолистый дерн.

Лучше приобретать однолетние саженцы, обладающие высокими адаптивными свойствами, способные быстро приспосабливаться к новым условиям роста.

  • весной — до начала сокодвижения в период со второй половины марта по апрель;
  • осенью — за месяц до наступления холодов, с сентября по октябрь.
Читать еще:  Сортовая характеристика яблони Гала

Схема

Посадочную яму готовят заранее:

  • при высадке саженца весной лунки подготавливают осенью;
  • при посадке в осенний сезон все подготовительные мероприятия проводят за 1,5 месяца до наступления похолодания.

В грунт вносят удобрения из органики и минералов:

  • перегной с компостом (4 ведра);
  • суперфосфат (1,5 кг);
  • фосфорную муку (2,5 кг);
  • древесную золу (1 кг);
  • сернистый и хлористый калий (по 150 г).

Для повышения плодородности грунта не пользуются свежим навозом, который медленно разлагается, оставаясь на дне лунки и негативно воздействуя на корневую систему яблони.

  • яму копают на глубину до 0,5-0,7 м диаметром в соответствии с размером корневой системы саженца, не менее 1 м;
  • ближе к центру устанавливают опорный кол;
  • саженец размещают в центральной части луни присыпают грунтом, утрамбовывая пустоты, оставляя корневую шейку на 5-7 см выше поверхности земли;
  • посаженое дерево привязывают к опоре и поливают 20 л воды.

Оптимальная дистанция между яблонями зависит от разновидности подвоя и составляет от 3 м и более, между рядами — от 5 м и более. Такое расстояние обеспечит свободный рост побегов и предотвратит их от переплетения и повреждения. Чрезмерная густота ведет к понижению урожаев.

Правила ухода

Яблони необходимо регулярно поливать и удобрять

Основные правила ухода включают регулярный полив, своевременные подкормки, ежегодную обрезку. Эти мероприятия помогут молодому саженцу быстрее адаптироваться в новых условиях, а взрослой яблоне — стабильно плодоносить.

Полив

После посадки первый полив приходится спустя 2 недели. Поливают саженец таким же количеством воды, 20 л на дерево.

В последующие годы его проводят раз в месяц, сокращая либо увеличивая объем в зависимости от погодных условий.

В жаркий сезон дополнительно прибегают к опрыскиванию по листве.

Подкормки

Внесенных при посадке органики и минералов хватает Строевскому сорту на первые 2-3 года.

По истечении этого периода яблони начинают подкармливать:

  • в начале весны, до пробуждения почек — навозом, разведенным в воде 1:5;
  • в конце весны — перегноем;
  • на стадии цветения — суперфосфатом, мочевиной, навозом;
  • при подготовке к зиме — удобрениями с калием и фосфором.

Формирование кроны

Для стабильного плодоношения требуется регулярная обрезка, которую проводят в первый год после посадки, впоследствии весной и осенью.

При формировании кроны удаляют сломанные и ослабленные неплодоносящие ветки, укорачивают побеги с повреждениями от болезней и вредителей.

Защита от болезней и вредоносных насекомых

Сорт устойчив к основным инфекционным болезням и обладает хорошей сопротивляемостью к нападению вредителей. Защитить яблоневый сад помогает своевременная профилактика с использованием фунгицидных и инсектицидных препаратов.

Чаще всего дерево страдает от мучнистой росы, против которой проводят обработки водным раствором коллоидной серы (80 г/10 л).

Особенности плодоношения

Относится к позднеплодным. Активное плодоношение начинается с 6-10 лет в зависимости от региональных особенностей выращивания.

Плодоносит смешанным типом: цветочные почки закладываются на кольчатках и плодовых прутиках.

Урожай созревает к концу сентября. При полном созревании яблок их оставляют на дереве еще 2 недели. Это помогает увеличить срок хранения урожая.

При соблюдении всех условий фрукты сохраняют товарный вид и вкусовые характеристики на протяжении 4-5 месяцев, до начала марта.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector