mamazinchik.ru

Сортовая характеристика яблони Хоней Крисп

Сортовая характеристика яблони Хоней Крисп

Яблоня Хоней Крисп (Хани Крисп) была выведена в 1974 году: гибрид получил лучшие селекционные качества популярных старых видов. У сорта вкусные хрустящие плоды с сочной мякотью. Красивые яблоки выращивают на продажу или для длительного хранения.

Сортовая характеристика яблони Хоней Крисп

Характеристика

Зимняя культура плодоносит с 4-го года со дня посадки. Стабильная урожайность устанавливается с 9-го года. Ежегодный прирост постоянный: сначала дерево увеличивается вверх, а только с 3-4 года начинают удлиняться боковые ветки, поэтому урожайность также растет.

Культура имеет следующие признаки:

  • позднеспелая;
  • высокоурожайная;
  • устойчивая к болезням и вредителям, но только в случае правильно ухода;
  • зимостойкость средняя;
  • урожайность снизится, если высадить яблоню на неподходящей почве.

Скороплодность является главным преимуществом гибрида. Красивые яблоки выращивают на продажу. Они долго хранятся – за это сорт ценят садоводы. Недостатков у гибрида немного. Подкожная пятнистость появляется во время хранения. Плоды могут осыпаться, что является существенным минусом сорта.

Сорт Хоней Крисп не опыляется в полной изоляции. Только в условиях перекрестного опыления он дает стабильный урожай. Для этого выбирают сорта со схожими с видом характеристиками. Лучшие варианты – это Эверест и Голден Делишэс.

Описание плодов

У сорта одномерные и крупные плоды. Вес одного фрукта составляет до 250 г. Форма круглая, немного вытянутая. Асимметрия проявляется только на плодах, которые растут в условиях недостаточного освещения. Цвет желто-зеленый. Если румянец есть, то едва заметный, размытый.

Яблоки Хани Крисп имеют небольшие подкожные пятна.

Мякоть сочная и мягкая. В ней много сока, но вкус плода приятный и неводянистый. Дегустационная оценка высокая – до 5 баллов. Кожура тонкая и гладкая. Блестит она слабо. Техническая спелость плодов достигается не раньше середины сентября.

Описание дерева

У яблони средняя сила роста. Высота взрослого дерева составляет 3-4 м – она зависит от выбранного подвоя. Карликовые культуры не вырастают выше 2 м, но дают стабильный урожай.

  • в первые годы крона круглая, а рост побегов равномерный;
  • чем старше культура, тем более вытянутая у нее крона;
  • после 5 лет скорость роста веток снижается.

Сорт Хани Крисп имеет вытянутую листву темно-зеленого цвета. Ветки расположены к основному стволу под острым углом. Толщина побегов средняя. Чечевички округлые.

Выбор саженца

У саженцев Хоней Крисп хорошая адаптация. Выбирают двухлетние деревья, которые уже привиты. Если высадить однолетний материал, у яблони будет слабая корневая система. От этого уменьшится количество спелых плодов на ветках. У привитого саженца крепкая корневая система и гибкие корешки.

Для посадки выбирают привитый саженец

Отростки на подходящем для посадки материале есть, но нет еще зеленых листочков. Перед помещением в землю саженец лучше замочить в растворе «Фитоспорин», чтобы усилить иммунитет посадочного материала.

Посадка

Гибрид неприхотлив к посадке в любое время года. Сроки напрямую зависят от региона, в котором проводятся такие работы. Яблоня Хани Крисп нуждается в просторном земельном участке с хорошим освещением. Нельзя выбирать низины, где постоянно собирается застоявшаяся жидкость.

Подготовка выбранного земельного участка происходит так:

  • готовят посадочную яму;
  • перекапывают прилегающую к ней территорию;
  • убирают сорняки;
  • обогащают почву.

Вносить дополнительно жидкость не нужно. Посадка включает полив, но только после основных работ. Чтобы качество яблок не ухудшилось, сразу же садовод устанавливает дренаж. Оптимальная высота грунтовых вод, которые влияют на наличие дренажа, составляет 2,5 м.

Если источник воды расположен выше, может пострадать корневая система. Дополнительно устанавливают кол, который послужит надежной опорой для саженца.

Сроки

Яблони прививают дважды в год – это стандартное условие для любых фруктовых деревьев. Сорта Голд, Хани и другие похожие виды лучше сажать весной. Подходящее время – май. К этому моменту почвенный слой прогревается. Нужно успеть до цветения соседних культур, тогда саженец быстро приживется.

Посадка осенью проводится после сбора урожая. К этому времени очищают земельный участок от сорняков, мусора, старых растений. Отличаются мероприятия сроками подготовки посадочной ямы – до мая лунку удобряют с осени, а к сентябрю за 2 недели. Схемы высадки и приживаемость яблони одинаковые.

Технология посадки

Посадка проходит по стандартной схеме:

  • габариты ямы выбирают под размеры корневища. Минимальная глубина составляет 50 см, а диаметр – не меньше метра;
  • посадочная яма – это лунка, в которую помещают удобрение. Чтобы питательные вещества быстрее проникли в верхние слои почвы, их нужно оставить минимум на неделю. Можно накрыть лунку пленкой, чтобы защитить ее от попадания влаги. Спустя неделю яму перекапывают и снова оставляют на неделю;
  • для подкормки используется органика. Это перегной или компост, разведенный с водой;
  • саженец помещают в яму. Ориентиром служит место прививки – оно должно оставаться над почвенным слоем;
  • аккуратно разравнивают корешки. Сверху насыпают слой свежей почвы;
  • саженец обильно поливают 5-6 ведрами воды;
  • посадочный материал привязывают к опоре.
Читать еще:  Сорт яблони Июльское Черненко

Чтобы сделать дополнительную защиту, вокруг ствола образуют почвенный валик. Он удержит лишнюю влагу у корневой системы.

Яблоня нуждается в регулярном поливе

Первый год саженец питается от посадочной ямы. По этой причине так важно внести большое количество перегноя. Гибрид Хани Крисп неприхотлив, но без правильного полива он медленно растет. За сезон проводят 3-4 орошения. Для этого используют дождевую или техническую воду.

Предварительно жидкость оставляют в емкости на весь день на солнце, чтобы вода нагрелась до нужной температуры. Предпочтителен капельный полив. Хорошие результаты дает процедура совмещенных полива и подкормки.

Подкормка

Со второго года устанавливают постоянный уход, который включает удобрение почвы.

Улучшить качество яблок сорта Хани Крисп с помощью подкормки можно так:

  • пока дерево растет, вносят азотные и калийные удобрения;
  • комплексные подпитки нужны в период цветения;
  • к августу проводят фосфорные подкормки.

На зиму проводят мульчирование. Используют сено, траву и торф. В холодное время года дерево не требует ни подкормки, ни увлажнения почвы. Когда выпадет снег, его не убирают – это естественная защита для культуры.

Обрезка веток

Обрезка – это обязательная процедура для дерева с густыми ветками, как у сорта Хоней Крисп.

Весной, пока не образовались почки, проводят обрезку с помощью секатора или другого садового инструмента. Нужно удалить старые ветки или те побеги, которые растут криво.

Осенью проводят второй вид обрезки – ее называют санитарной. После сбора урожая удаляют старые, больные и поврежденные побеги. Они отягощают дерево, мешают ему расти. Проводят осеннюю обрезку до похолодания. Комплексные мероприятия продлят срок жизни яблони.

Профилактика

Иммунитет сорта хороший. Если проводить профилактику, дерево не болеет ни мучнистой росой, ни паршой. Используют фунгициды как универсальное средство. Опрыскивание проводят дважды в год – до цветения и после сбора урожая.

Срок созревания и плодоношение

Скороспелая культура плодоносит на 4-й год, если выбран подходящий подвой.

Если дерево цветет слишком рано, соцветия удаляют – спешить получить урожай не стоит. В таких условиях культура не успеет сформироваться. В результате урожайность будет низкой. Средняя продолжительность жизни дерева составляет 20 лет. Слаборослые культуры не живут больше 15 лет.

Срок цветения зависит от региона. Цветет культура при температуре окружающей среды не меньше 22 °С. В регионах с теплым климатом это происходит к середине апреля. Длится цветение до 20 дней.

Сортовая характеристика яблони Хоней Крисп

Яблоня Хоней Крисп (Хани Крисп) была выведена в 1974 году: гибрид получил лучшие селекционные качества популярных старых видов. У сорта вкусные хрустящие плоды с сочной мякотью. Красивые яблоки выращивают на продажу или для длительного хранения.

Сортовая характеристика яблони Хоней Крисп

Характеристика

Зимняя культура плодоносит с 4-го года со дня посадки. Стабильная урожайность устанавливается с 9-го года. Ежегодный прирост постоянный: сначала дерево увеличивается вверх, а только с 3-4 года начинают удлиняться боковые ветки, поэтому урожайность также растет.

Культура имеет следующие признаки:

  • позднеспелая;
  • высокоурожайная;
  • устойчивая к болезням и вредителям, но только в случае правильно ухода;
  • зимостойкость средняя;
  • урожайность снизится, если высадить яблоню на неподходящей почве.

Скороплодность является главным преимуществом гибрида. Красивые яблоки выращивают на продажу. Они долго хранятся – за это сорт ценят садоводы. Недостатков у гибрида немного. Подкожная пятнистость появляется во время хранения. Плоды могут осыпаться, что является существенным минусом сорта.

Сорт Хоней Крисп не опыляется в полной изоляции. Только в условиях перекрестного опыления он дает стабильный урожай. Для этого выбирают сорта со схожими с видом характеристиками. Лучшие варианты – это Эверест и Голден Делишэс.

Описание плодов

У сорта одномерные и крупные плоды. Вес одного фрукта составляет до 250 г. Форма круглая, немного вытянутая. Асимметрия проявляется только на плодах, которые растут в условиях недостаточного освещения. Цвет желто-зеленый. Если румянец есть, то едва заметный, размытый.

Яблоки Хани Крисп имеют небольшие подкожные пятна.

Мякоть сочная и мягкая. В ней много сока, но вкус плода приятный и неводянистый. Дегустационная оценка высокая – до 5 баллов. Кожура тонкая и гладкая. Блестит она слабо. Техническая спелость плодов достигается не раньше середины сентября.

Описание дерева

У яблони средняя сила роста. Высота взрослого дерева составляет 3-4 м – она зависит от выбранного подвоя. Карликовые культуры не вырастают выше 2 м, но дают стабильный урожай.

  • в первые годы крона круглая, а рост побегов равномерный;
  • чем старше культура, тем более вытянутая у нее крона;
  • после 5 лет скорость роста веток снижается.
Читать еще:  Методы борьбы с короедом на яблоне

Сорт Хани Крисп имеет вытянутую листву темно-зеленого цвета. Ветки расположены к основному стволу под острым углом. Толщина побегов средняя. Чечевички округлые.

Выбор саженца

У саженцев Хоней Крисп хорошая адаптация. Выбирают двухлетние деревья, которые уже привиты. Если высадить однолетний материал, у яблони будет слабая корневая система. От этого уменьшится количество спелых плодов на ветках. У привитого саженца крепкая корневая система и гибкие корешки.

Для посадки выбирают привитый саженец

Отростки на подходящем для посадки материале есть, но нет еще зеленых листочков. Перед помещением в землю саженец лучше замочить в растворе «Фитоспорин», чтобы усилить иммунитет посадочного материала.

Посадка

Гибрид неприхотлив к посадке в любое время года. Сроки напрямую зависят от региона, в котором проводятся такие работы. Яблоня Хани Крисп нуждается в просторном земельном участке с хорошим освещением. Нельзя выбирать низины, где постоянно собирается застоявшаяся жидкость.

Подготовка выбранного земельного участка происходит так:

  • готовят посадочную яму;
  • перекапывают прилегающую к ней территорию;
  • убирают сорняки;
  • обогащают почву.

Вносить дополнительно жидкость не нужно. Посадка включает полив, но только после основных работ. Чтобы качество яблок не ухудшилось, сразу же садовод устанавливает дренаж. Оптимальная высота грунтовых вод, которые влияют на наличие дренажа, составляет 2,5 м.

Если источник воды расположен выше, может пострадать корневая система. Дополнительно устанавливают кол, который послужит надежной опорой для саженца.

Сроки

Яблони прививают дважды в год – это стандартное условие для любых фруктовых деревьев. Сорта Голд, Хани и другие похожие виды лучше сажать весной. Подходящее время – май. К этому моменту почвенный слой прогревается. Нужно успеть до цветения соседних культур, тогда саженец быстро приживется.

Посадка осенью проводится после сбора урожая. К этому времени очищают земельный участок от сорняков, мусора, старых растений. Отличаются мероприятия сроками подготовки посадочной ямы – до мая лунку удобряют с осени, а к сентябрю за 2 недели. Схемы высадки и приживаемость яблони одинаковые.

Технология посадки

Посадка проходит по стандартной схеме:

  • габариты ямы выбирают под размеры корневища. Минимальная глубина составляет 50 см, а диаметр – не меньше метра;
  • посадочная яма – это лунка, в которую помещают удобрение. Чтобы питательные вещества быстрее проникли в верхние слои почвы, их нужно оставить минимум на неделю. Можно накрыть лунку пленкой, чтобы защитить ее от попадания влаги. Спустя неделю яму перекапывают и снова оставляют на неделю;
  • для подкормки используется органика. Это перегной или компост, разведенный с водой;
  • саженец помещают в яму. Ориентиром служит место прививки – оно должно оставаться над почвенным слоем;
  • аккуратно разравнивают корешки. Сверху насыпают слой свежей почвы;
  • саженец обильно поливают 5-6 ведрами воды;
  • посадочный материал привязывают к опоре.

Чтобы сделать дополнительную защиту, вокруг ствола образуют почвенный валик. Он удержит лишнюю влагу у корневой системы.

Яблоня нуждается в регулярном поливе

Первый год саженец питается от посадочной ямы. По этой причине так важно внести большое количество перегноя. Гибрид Хани Крисп неприхотлив, но без правильного полива он медленно растет. За сезон проводят 3-4 орошения. Для этого используют дождевую или техническую воду.

Предварительно жидкость оставляют в емкости на весь день на солнце, чтобы вода нагрелась до нужной температуры. Предпочтителен капельный полив. Хорошие результаты дает процедура совмещенных полива и подкормки.

Подкормка

Со второго года устанавливают постоянный уход, который включает удобрение почвы.

Улучшить качество яблок сорта Хани Крисп с помощью подкормки можно так:

  • пока дерево растет, вносят азотные и калийные удобрения;
  • комплексные подпитки нужны в период цветения;
  • к августу проводят фосфорные подкормки.

На зиму проводят мульчирование. Используют сено, траву и торф. В холодное время года дерево не требует ни подкормки, ни увлажнения почвы. Когда выпадет снег, его не убирают – это естественная защита для культуры.

Обрезка веток

Обрезка – это обязательная процедура для дерева с густыми ветками, как у сорта Хоней Крисп.

Весной, пока не образовались почки, проводят обрезку с помощью секатора или другого садового инструмента. Нужно удалить старые ветки или те побеги, которые растут криво.

Осенью проводят второй вид обрезки – ее называют санитарной. После сбора урожая удаляют старые, больные и поврежденные побеги. Они отягощают дерево, мешают ему расти. Проводят осеннюю обрезку до похолодания. Комплексные мероприятия продлят срок жизни яблони.

Профилактика

Иммунитет сорта хороший. Если проводить профилактику, дерево не болеет ни мучнистой росой, ни паршой. Используют фунгициды как универсальное средство. Опрыскивание проводят дважды в год – до цветения и после сбора урожая.

Читать еще:  Как бороться с монилиозом яблонь

Срок созревания и плодоношение

Скороспелая культура плодоносит на 4-й год, если выбран подходящий подвой.

Если дерево цветет слишком рано, соцветия удаляют – спешить получить урожай не стоит. В таких условиях культура не успеет сформироваться. В результате урожайность будет низкой. Средняя продолжительность жизни дерева составляет 20 лет. Слаборослые культуры не живут больше 15 лет.

Срок цветения зависит от региона. Цветет культура при температуре окружающей среды не меньше 22 °С. В регионах с теплым климатом это происходит к середине апреля. Длится цветение до 20 дней.

Яблоня Хани Крисп

Зимний сорт яблони Хани Крисп (Honey Crisp – Медовый хруст) хорошо известен во всем мире. Садоводы обязаны его появлению американским селекционерам из Минессоты. Появился этот крупноплодный зимоустойчивый гибрид коммерческого назначения в 1974 году в результате скрещивания Мекауна (Macoun) и Хонейголда (Honeygold).

Он приобрел большую популярность в США, Канаде и странах Западной Европы.

Описание

Плоды Хани Крисп отличаются выровненностью и крупными размерами, средняя масса их колеблется около 200 граммов, нередко достигая 300 граммов. Форма яблок округло-коническая и в то же время удлиненная. Кожица гладкая и блестящая, а также плотная, что положительно сказывается на транспортабельности и лежкости. Основной цвет ее желтый, а размытый румянец, который покрывает более половины поверхности – красный с оранжевым оттенком. Подкожные точки белые, крупные.

«Визитная карточка» сорта – очень хрустящая, плотная, скалывающаяся при откусывании мякоть. Возле семенных камер она имеет консистенцию, приближенную к стекловидной, и сохраняет твердость даже при продолжительном хранении. Вкус достоин всяческих похвал – богатый и гармоничный, преимущественно сладкий, в более северных районах – с кислинкой. Имеется приятный сортовой аромат.

Иногда при созревании плоды осыпаются, так что передерживать на деревьях их не стоит. Лучше провести сбор чуть раньше, в южных регионах это делают, начиная с середины сентября. Поспевают фрукты в середине октября, а потребительская спелость приходится на ноябрь. Урожайность высокая. В основном Хани Крисп выращивают ради употребления в свежем виде, но при желании плоды можно переработать в любой вид заготовок.

Деревья быстро растут в первые годы после посадки, и достигают средней высоты в 3-4 метра. Крона взрослых экземпляров, вначале узкоовальная, а с возрастом остается компактной, но приобретает широкоовальные очертания. Плодоношение смешанное, наступает в среднем на 4 год. На сеянцевом подвое оно может задержаться до семи лет, а окулированный на плодоносящую яблоню привой сорта зацветает на следующий год.

Краткая характеристика

Яблоко желто-красный
Мякоть кремовая
Форма округлая
220-250 г
4,6 / 5
Срок поздний
до 6 месяцев
высокая

Опылители и уход

Для лучшего опыления рядом сажают сорт-опылитель, в качестве которого отлично зарекомендовали себя Айдаред, Аскольда, Голден Делишес, Эверест. Для получения регулярных урожаев применяют нормирование, поскольку дерево склонно к перегрузке урожаем. Если этого не делать, то за годом с рекордными показателями может последовать год «отдыха», когда дерево окажется практически без плодов.

Устойчивость к морозам высокая, пограничным значением считается -35°С. Это позволяет легко выращивать деревья на широте Подмосковья. Стойкость к грибковым заболеваниям – достаточная. Большинство садоводов проводят несколько профилактических опрыскиваний за сезон. Этих предупредительных мер достаточно, чтобы ни парша, ни мучнистая роса на растениях не появлялись.

Уход за деревьями стандартный. Сад весной обрезают, при наступлении жарких дней – поливают, выпалывают сорняки, мульчируют приствольные круги. Профилактику болезней и поражения вредителями делают по обычной схеме.

По отзывам отечественных садоводов, выращивающих эту форму, следует учитывать некоторые ее особенности. При хранении фрукты могут поражаться подкожной пятнистостью, что ухудшает товарные качества и уменьшает лежкость. Для борьбы с этим недостатком деревья интенсивно снабжают кальцием. Во время роста плодов проводят внекорневые обработки каждые 10 дней (около десятка за сезон), а также известкуют почву. Начинают опрыскивания, когда завязи достигают размера грецкого ореха, поскольку в этот период поглощающая способность наивысшая.

Кроме того, фрукты обрабатывают препаратом кальция и перед закладкой на хранение. Поэтому многие фермеры стараются реализовать урожай сразу после сбора, тем более, что вкусные красивые яблоки хорошо «идут» и при небольших объемах вполне реально их съесть до зимы.

Отзывы

Тем, кто рассматривает этот сорт для выращивания, в первую очередь следует определиться с назначением и сроками потребления урожая. Посадочный материал можно без труда найти в питомниках и интернет-магазинах. Правда, стоимость его не самая низкая. Опытные любители иногда предпочитают прививать Хани Крисп самостоятельно в крону уже растущей яблони другого сорта.

Описанный гибрид еще не утратил своей новизны для отечественных садоводов. Попробовав его медовые, хрустящие, крупные плоды, садоводы часто решают посадить форму и на своем участке.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector