Сорт яблони Заветное
Яблоня Заветное
Яблони можно встретить практически на любом отечественном садовом участке. Этот фрукт любят и по достоинству ценят многие. В число наиболее востребованных входит сорт яблок Заветное. О нем пойдет речь далее.
История создания
Яблоня Заветное была выведена в НИИСС им. Лисавенко в Сибири в 1958 году. В итоге она плодотворно выращивается уже на протяжение 60 лет, не сдавая своих позиций. Разновидность была получена посредством скрещивания двух видов: Осенняя радость и Мельба. Яблоня полукультурка Заветное взяла от своих прародителей только лучшие характеристики. Прежде всего, речь идет об отличном показателе холодостойкости, а также устойчивости к вредителям и заболеваниям.
В настоящее время выращивание культуры ведется на территории практически всей Западной Сибири. Садоводам яблоня Заветное нравится за обильное плодоношение и поздний срок созревания плодов.
Характеристика сорта
Заветное яблоня по описанию является полукультурным сортом, районированным по Сибири, Томской, Омской областях, Уралу. Яблоневый сорт относится к ранним зимним. Созревать он начинает ближе к концу сентября. Поспевание яблок происходит примерно одновременно.
Кустарник вырастает достаточно красивым, когда на нем начинает появляться большое количество красных плодов. Сама яблоня не слишком высокая, с густой кроной. Дерево достаточно низкорослое и не вырастает в высоту более 2.5 метров.
Интересно. Сорт Заветное практически не пахнет во время цветения.
Значимая характеристика сорта – его высокая устойчивость к отрицательным температурам. Плодоносить культура начинает примерно с четвертого года жизни. Урожайность яблони Заветное довольно высокая. Плоды в первые годы плодоношения весят 80 грамм, с течением времени их вес уменьшается до 40-60 грамм. Это напрямую связано с тем, что количество образуемых на растении плодов возрастает. Их вкусовые характеристики, несмотря на общее измельчение, не претерпевают изменений. Мелкое яблоко имеет отличный внешний вид. Оно почти белого цвета с приятным румянцем на половину плода. Мякоть довольно плотная, хрустит при разламывании. Некоторые садоводы отмечают, что у плодов Заветного имеется явный привкус земляники. Особенно сладкими яблоки получаются в том случае, если в период полного созревания плодов стоит прохладная погода.
Опыление
Опылитель яблоне не требуется, поскольку сорт относится к самоплодным. Но если посадить в непосредственной близости другие яблоневые разновидности, показатель урожайности повысится, притом весьма существенно. Наилучшим образом для перекрестного опыления яблони Заветное подходят: Румяное, Алтайское, Багряное и Жар-Птица.
Созревание и плодоношение
Первые урожаи сорт начинает давать через 4 года после того, как саженец будет посажен. Плодоносит разновидность ежегодно и регулярно. За сезон с одного взрослого дерева можно собрать около 70 кг плодов. При этом происходит созревание в единовременном режиме, что не может не радовать садоводов.
Рабочий срок яблонь Заветное не слишком длинный – порядка пяти лет. Но при полном соблюдении агротехнических мероприятий эта цифра может быть увеличена, как минимум, вдвое.
Особенности ухода
Посадка яблонь Заветное производится стандартно. К основным агротехническим мероприятиям по уходу за культурой относятся:
- полив;
- подкормка;
- формирование дерева;
- борьба с заболеваниями и вредителями.
Полив
Полив требуется осуществлять по мере высыхания. Взрослое дерево в не самое засушливое лето увлажнять достаточно пару раз за сезон (при условии наличия мульчи). Делается это непосредственно перед цветением и после сброса листва. Если погода слишком жаркая, количество поливов следует существенно увеличить.
Подкормка
В качестве удобрения для описываемого сорта яблонь обычно применяют коровий навоз и минеральные составы. Из последних чаще всего используется мочевина. На коровяк деревья отзываются практически сразу – становятся более бодрыми и идут в рост.
Обрезка куста
Обрезка представляет собой одну из наиболее значимых процедур по уходу за растением. Делают ее обычно самой ранней весной, до начала сокодвижения. Обрезка и формирование кроны требуются для обеспечения нормальной проходимости света и воздуха к внутренней стороне кроны. Для получения хорошего результата куст не должен быть загущенным.
Важно! При обрезке следует обрезать только неправильные побеги, горизонтальные – трогать не следует, поскольку именно они являются залогом получения хорошего урожая в обозримом будущем.
Борьба с болезнями и вредителями
Заветное представляет собой сорт, который достаточно высоко устойчив к такому заболеванию, как парша, а также к большинству вредных насекомых. Это, однако, совершенно не означает, что можно пренебрегать профилактическими мероприятиями. Стандартно профилактика проводится ранней весной. Дерево следует обработать раствором, включающим в себя воду, медный купорос и мочевину.
Против плодожорок эффективными оказываются барьерные пояса. Чтобы не допустить появления грызунов возле яблони в зимнее время, нужно полностью удалять с приствольного ареала опавшую листву и мульчу. Перепревшие листья и солома неизменно привлекают особенное внимание со стороны грызунов.
Преимущества и недостатки
Сорт Заветное имеет ряд несомненных преимуществ:
- отличная транспортабельность;
- хорошая лежкость;
- устойчивость к парше и прочим заболеваниям (для предотвращения заражения достаточно раз в год обработать растение любым фунгицидом);
- дружное созревание плодов;
- отменный вкус плодов.
Некоторые недостатки тоже присутствуют. Так, например, многие дачники минусом разновидности считают недостаточно высокую (в сравнении с другими сортами, которые районированы для холодных областей) зимостойкость. Если мороз слишком сильный, яблоня неизбежно подмерзнет. Особенно высокой чувствительностью к морозам является кора культуры.
Тем не менее, садоводы высоко ценят яблоню и с удовольствием ее выращивают.
Сорт яблони Заветное
Сорт Заветное принадлежит к плеяде известных среди садоводов сортов, выведенных в суровых климатических условиях Западной Сибири. Заветное яблоня имеет довольно широкую географию распространения. Активно используется этот сорт в селекции при выведении нового генетического материала.
Описание сорта
Зимний сорт Заветное выведен в 1958 году в НИИСС им. Лисавенко в г. Барнауле Алтайского края. Сорт получен при скрещивании Мелбы и представителя сибирской селекции – Осенней радости Алтая. В 1995 году Заветное внесено в Госреестр РФ и районировано по Западно-Сибирскому региону. Яблоня невысокая, скороплодная. Плодовые завязи образовываются в основном на кольчатках и копьецах. Листва мелкая, матовая, тёмно-зелёного цвета. Листочки гофрированные, продолговатой формы. Начинает плодоносить на 4-й год. Яблочки округлой формы с размытым красным румянцем на белом фоне.
Характеристики
Сорт яблони Заветное относится к так называемым полукультуркам – потомкам крупноплодной домашней яблони и мелкоплодной Ранетки.
Преимущества и недостатки
Как и другие яблони, Заветное обладает рядом достоинств и недостатков. К преимуществам сорта можно отнести следующие качества:
- высокая урожайность;
- отличные товарные и вкусовые качества плодов;
- длительная лёжкость яблок.
Из недостатков нужно отметить:
- подмерзание древесины в особо суровые зимы;
- среднюю устойчивость к парше.
Высота дерева
Взрослое дерево считается среднерослым, в высоту достигает размеров не более трёх метров.
Ширина кроны
Крона округлая, среднезагущенная. С началом плодоношения крона становится очень раскидистой. Ветви отходят от ствола почти под прямым углом.
Урожайность
Сорт славится высокой урожайностью и регулярным плодоношением. С одного взрослого дерева снимают обычно около 70 кг яблок.
Средняя масса плода
Плоды Заветного мелкие, массой от 40 до 60 г.
Дегустационная оценка
Мякоть белого цвета, хрустящая, сочная, хорошего кисло-сладкого вкуса. Отмечается земляничный привкус.
Зимостойкость
Зимостойкость у сорта имеет средние показатели: в суровые зимы многолетняя древесина подвержена подмерзаниям.
Устойчивость к болезням
В эпифитотийные годы яблоня подвержена заболеванию паршой.
Особенности посадки и ухода
Яблони-полукультурки не нуждаются в создании специальных условий для полноценного выращивания, не имеют особых требований в уходе и агротехнике.
Правила посадки
Посадка яблони Заветное соответствует стандартным мероприятиям при посадке любых яблоневых культур, которые включают в себя следующее:
- Выбор наиболее подходящего места для высадки.
- Заблаговременная подготовка посадочной ямы.
- Покупка саженца должна осуществляться в проверенном, надёжном питомнике. Посадочный материал лучше покупать осенью.
- Правильная подготовка саженца к высаживанию.
- Послепосадочное укорачивание ветвей и центрального проводника.
Сроки
Сроки посадки обусловлены климатическими условиями в месте произрастания культуры. В Сибири посадку яблонь лучше осуществлять весной, до набухания почек.
Выбор места
- Яблони не следует высаживать рядом с косточковыми плодовыми деревьями, чтобы избежать бесполезного переопыления.
- Место посадки должно быть укрыто от холодных северных и северо-восточных ветров.
- Участок, выбранный для посадки яблонь, должен хорошо освещаться.
- Залегание грунтовых вод должно быть не ближе двух метров от поверхности. При более высоком уровне допускается высадка саженцев на специально отсыпанных холмах.
Технология
- Следует выкопать посадочную яму глубиной 50 см и диаметром 90 см.
- На дно ямы насыпают дренаж в виде битых кирпичей, гравия или керамзита.
- Сверху на дренаж насыпается слой грунта, смешанный с удобрениями и хорошо утрамбовывается.
- На утрамбованный слой насыпается небольшой холмик, на вершину которого устанавливается саженец.
- Корни саженца аккуратно расправляются и раскладываются.
- Их засыпают плодородной почвосмесью из садового грунта и перегноя. Корневая шейка не должна быть заглублена в почву, она должна быть расположена выше уровня почвы на 5-7 см.
- При засыпании посадочной ямы необходимо следить, чтобы не оставалось воздушных карманов. Во избежание их возникновения каждый слой земли нужно тщательно проливать водой.
- Чтобы надолго сохранить влажность почвы в посадочной яме, растение сажают в грязь, а приствольный круг мульчируют.
Агротехника
Агротехнические мероприятия включают в себя стандартные манипуляции по уходу за плодовыми деревьями:
- весенняя посадка подразумевает регулярные поливы на протяжении всего вегетационного сезона;
- в первые год-два после посадки саженец не нуждается в дополнительных подкормках. Затем может потребоваться введение органических и минеральных удобрений;
- сразу же после высаживания саженца на постоянное место нужно провести укорачивание побегов на треть их длины. В дальнейшем яблоня благодаря среднезагущенной кроне не будет нуждаться в сильной обрезке и формировании. Потребуется только санитарная осенняя обрезка.
- Заветное нуждается в профилактической весенней обработке противогрибковыми препаратами. Однократной обработки за сезон будет достаточно.
Опыление
Лучшими опылителями для Заветного являются другие сорта полукультурных яблонь с аналогичными сроками цветения: Жар-птица, Алтайское румяное или Алтайское багряное. Сам сорт Заветное является отличным опылителем.
Созревание и плодоношение
Плодоносить яблоня Заветное начинает в четырёхлетнем возрасте. Урожайность у сорта высокая, плодоношение регулярное, без заметных периодов покоя. Созревание плодов дружное, в середине сентября. Хранятся яблоки очень долго: до 150 дней.
Подвиды и варианты
Каких-либо подвидов сорт не имеет. Питомники предлагают для продажи саженцы сорта Заветное на высокозимостойком семенном подвое Сибирской яблони.
Выращивание в разных регионах
Сорт Заветное районирован по Западно-Сибирскому региону, поэтому часто встречается в садах всего региона. Также можно встретить яблони этого сорта в Воронежской области, в Подмосковье и на Урале. Дерево хорошо приживается практически в любых условиях, урожайность при этом абсолютно не страдает.
Отзывы
Практически все садоводы, когда-либо встречавшиеся с сортом Заветное, отзываются о нём восторженно. Чаще всего отмечается неприхотливость яблони, десертный вкус яблок и их долгий срок хранения.
Заключение
По мнению многих специалистов и садоводов-любителей, яблоня Заветное – один из самых удачных сортов от НИИСС им. М. А. Лисавенко. Сорт вобрал в себя самые лучшие качества. Высокоурожайный, неприхотливый, зимостойкий, он практически универсален и подходит для выращивания в различных регионах.
Описание и характеристики яблони сорта Заветное, посадка, выращивание и уход
Всем садоводам хочется иметь на участке яблоню, не занимающую много места, но с высоким показателем урожайности. Желательно также, чтобы требования относительно необходимого ухода были минимальны. Именно с целью создания подобного сорта 60 лет назад был гибридным путем выведен новый вид яблони – Заветное. И с тех пор он неустанно радует профессиональных садоводов и дачников-любителей.
Описание и характеристики яблони Заветное
Заветное – сорт раннеспелых плодов с прямыми и тонкими ветвями и пушистой округлой кроной. Листва представлена маленькими заостренными листками, со слегка гофрированной текстурой, и имеет насыщенный зеленый оттенок. Созревание яблока отмечается на плодовых прутьях.
Высота дерева
Весьма удобным для садоводов считается высота дерева Заветное, которая достигает лишь 3-4 метров. Средним показателем роста яблони является 2-2,5 метра. Во время сбора урожая данные цифры радуют тем, что даже лестница будет лишней. Все дерево легко оборвать, стоя на небольшом стульчике.
Ширина кроны
Крона яблони Заветное раскидистая и растет почти перпендикулярно стволу. А благодаря слабой загущенности листвы растение защищено от проявления парши. Это обусловлено хорошей вентиляцией и равномерным проникновением солнечных лучей. Эти факторы благотворно влияют на дружное созревание плодов.
Урожайность
Урожайность яблони не зависит от возраста дерева. Количество плодов стабильно, как у молодых саженцев, так у взрослых растений. А средний показатель урожайности в год составляет до 75 килограмм яблок с одного Заветного.
Устойчивость к болезням
Благодаря уникальному строению кроны яблоня Заветное устойчива к различным болезням и вредителям. Основным заболеванием подобных растений является парша, однако равномерное влияние солнечных лучей избавляет сорт от недуга. В качестве профилактики во время цветения рекомендуется опрыскивать дерево раствором фунгицида.
Зимостойкость
Яблоня хорошо переносит зимние заморозки до -40 градусов. При падении температуры ниже многолетняя кора повреждается и покрывается глубокими трещинами. Для северных регионов рекомендовано подбирать более устойчивые сорта или позаботиться об утеплении дерева.
Дегустационная оценка
Мякоть яблок плотная, но славится нежностью и сочностью вкуса. Ценители отмечают легкий привкус земляники.
Заветное славится своим биохимическим составом, включающим в себя обширный комплекс витаминов. Зимой употребление плодов помогает поднять иммунитет и успешно бороться с сезонными заболеваниями.
Средняя масса плода
Масса яблока сорта Заветное напрямую зависит от возраста саженца. Так:
- первые три года плоды немного больше, и достигают 80 грамм;
- чем старше дерево, тем мельче плоды; с четвертого года средний вес яблока всего 45-60 грамм.
Это связано с количеством яблок. Если общий вес остается неизменным, то со временем число плодов увеличивается, но уменьшается их размер. Однако на вкусовых качествах данный факт никак не отражается.
Преимущества и недостатки сорта
Яблоня Заветное обладает рядом достоинств:
- дерево не подвержено парше и другим болезням;
- высокий показатель урожайности (до 75 килограмм);
- одинаковое плодоношение, как молодого саженца, так взрослого;
- одновременное созревание плодов;
- хорошая транспортабельность;
- плоды долго не портятся (до полугода).
Важно! Недостаток у растения единственный – неустойчивость перед сильными морозами.
Как сажать?
Для посадки яблони Заветное не требуется каких-то специальных приемов агротехники. Рекомендуется только учитывать климатические условия региона, особенно в зимнее время.
Важно! Требуется внимательно отнестись к выбору молодых саженцев, чтобы не перепутать с казахстанскими гибридами, которые не выносят низких температур. Минимальные показатели для этого сорта: -30 градусов.
Сроки посадки
Саженцы этой яблони рекомендуется сажать в середине марта, а в более холодных районах и вовсе в апреле месяце. Температурный режим должен быть устоявшимся. Внезапные морозы погубят молодые деревца. Почва должна уже прогреться минимум до +10 градусов.
Саженцы
При выборе саженцев яблони Заветное рекомендуется особое внимание обратить на следующие пункты:
- сохранность и качество корневой системы; не должно быть сухих отростков;
- отсутствие повреждений на коре;
- ствол должен быть здоровым, без наростов и трещин;
- прутик саженца непременно должен быть влажным и упругим.
Выбор места
Это теплолюбивый сорт яблок, поэтому рекомендуется подбирать солнечное и безветренное расположение.
Важно! Место требуется открытое, чтобы снег свободно ложился и не таял. Так обеспечивается дополнительное утепление саженцев. Рекомендуется избегать площадок с искусственным подогревом почвы (рядом с баней, трубами отопления), так как «естественное утепление» быстро растает, а внешнего недостаточно для сохранности корней.
Подготовка саженцев
Саженцы яблони Заветное подготавливают заранее. Осенью необходимо молодое деревце посадить в открытый грунт под углом в 45 градусов. Можно немного утеплить почву листвой и перегноем.
Подготовка ямы
Ямы для деревьев также рекомендуется подготовить заранее. В среднем, для яблони Заветное подойдет углубление в 70-100 сантиметров. При раскопках требуется обратить внимание на:
- уровень грунтовых вод – не больше 1,5 метра;
- землю для закапывания заранее нужно смешать с готовым компостом;
- дно ямы нужно дополнительно разрыхлить ломом;
- землю засыпать слоями, в обратном порядке от выкапывания.
Яблоня Заветное
Очень вкусные маленькие красные яблоки, на вкус отдалённо напоминающие землянику. И хотя они не особо ароматные, это небольшой недостаток, а вот то, как они хрустят во время еды, какие они сочные и сладкие – тут не уступают самым известным сортам. Деревья совсем невысокие – 2-х метровые, зато всегда полностью усыпаны красивым розовыми плодами, издалека вообще кажется, что на дереве нет листьев. Более-менее хороший урожай собрали года через 4 после посадки, яблоки и раньше были, но по нескольку штучек.
Сорт Заветное – осенний, плоды созревают к середине сентября. Причем созревают одновременно и не осыпаются. Могут пролежать до конца зимы. Храню в обычных деревянных ящиках на застеклённом балконе, укрываю от прямого солнечного света.
В уходе не прихотливы. К самым опасным болезням, таким как парша и мучнистая роса, у этого сорта иммунитет, а с вредителями борюсь с помощью побелки стволов и обработки почвы около дерева, иногда, когда на листьях обнаруживаю следы насекомых – опрыскиваю деревья.
Единственный, но существенный, минус у этого сорта – плохо переносит морозы. Приходится на зиму деревья обвязывать и утеплять, иначе – могут погибнуть.
У меня высажены по периметру сразу 4 дерева. Смотрится как живая изгородь. Урожайность радует. Яблоки вкусные. Едим, в основном свежими, и даже иногда продаем. Основной плюс этого сорта – его отличная лежкость, сохраняют свежесть аж 5-6 месяцев. Без специальных приспособлений могут сохраняться до нового года. В этом году собрал по 50-60 кг с одного дерева. Это хороший урожай! Год выдался богатым на дожди и солнечных дней было достаточно.
В засушливые годы провожу дополнительный полив. В этих яблочках очень много сока, отсюда и характерный хруст при откусывании. Можно делать неплохой сок. Кожура немного кислее мякоти. Дерево вырастает невысоким, что и привлекает. Яблоки у меня почти не осыпаются сами.
“Заветное” – сорт, выведенный сибирскими селекционерами, путем скрещивания сортов “Осенняя радость” и “Мельба”. Это идеальная яблоня для прорастания в холодных регионах, так как она прекрасно переносит морозные зимы и суровый климат. Спокойно переносит морозы до -40 градусов.
Также яблоня отличается устойчивостью к различным заболеваниям.
Дерево обильно плодоносит, яблоки созревают поздно и долго лежат в прохладных условиях. Если лето жаркое, то первые созревшие плоды можно найти уже в конце августа. Созревание плодов наступает в конце сентября. В этот период яблоки нужно обрывать для дальнейшего хранения. Плоды спокойно хранятся до 5-ти месяцев.
Для меня также достоинством является низкорослость яблони. Высота не превышает 2,5 метров. Это облегчает уход и сбор урожая. Взрослое дерево дает в среднем до 70 кг яблок.
Минус в том, что плоды вырастают некрупными – до 100 грамм. Зато мякоть вкусная, нежная, сочная. При употреблении яблочко аппетитно хрустит. Вкус сладенький, имеет привкус земляники, что является отличительной особенностью сорта.